功能性软糖为什么会粘连、返砂、出水?从配方到包装的稳定性解析

功能性软糖出现粘连、返砂、出水,表面看是外观口感问题,本质上与配方体系、胶体结构、含水率、酸度、糖醇使用、干燥工艺、包装防潮和仓储运输条件密切相关。本文从品牌方角度拆解原因与软糖OEM稳定性控制方向。