草本软糖为什么难做?苦味遮盖、颜色稳定和口感调配是关键 2026年6月25日 作者 泰美食品 草本软糖以枸杞、人参、陈皮、甘草、姜黄、葛根等天然草本提取物为核心原料,因原料自带苦涩味、色素不稳定、干扰凝胶结构,导致苦味遮盖、颜色稳定、口感调配成为三大核心难点。