PRODUCT DIRECTIONS
南京特色软糖产品方向
用茶绿、莓红、莓紫与瓜果清爽感建立产品色盘，文化符号仅承担造型和包装语言。
雨花茶软糖
清绿茶香 × 雨滴造型适合茶企新食品方向，需控制茶涩、综合色泽和香气保持。
雨花茶草莓软糖
茶香 × 红果酸甜用草莓提升年轻接受度，适合城市四色系列的主味。
溧水蓝莓软糖
深紫果香 × 精深加工重点验证花青素综合色泽、果浆籽感和储存变化。
草莓蓝莓双果软糖
红紫双味 × 采摘季适合亲子采摘、乡村旅游和电商组合装。
横溪西瓜青柠软糖
清爽瓜香 × 青柠提亮西瓜香气较弱，宜用标准化原料并以复合味增强识别。
金陵四色文创礼盒
茶绿、莓紫、梅红、灯金雨花石只作为原创纹理灵感，不复制具体标识或馆藏图样。
JINLING PALETTE
金陵文化负责颜色与纹理，南京茶果负责口味
明城墙灰、雨花茶绿、梅花红、莓果紫与秦淮灯金可以形成清晰色盘。盐水鸭、芦蒿和螃蟹保持原有食品形态，不为凑地域标签强行软糖化。
雨花 · 雨滴造型
只借圆润纹理与雨滴轮廓，不暗示加入矿物或复制特定雨花石。
城墙 · 礼盒结构
用砖纹、城门节奏与灰色纸材建立稳重的外盒秩序。
秦淮 · 夜游小包装
灯色适合多味小袋与节庆礼赠，具体景区标志需确认授权。
FORMULATION REALITY
南京茶果研发需解决的真实问题
地域知名度不能代替食品适配性。进入打样前先明确原料部位、供应形态、执行标准、检测资料、酸度、水分和批次稳定。
| 原料 | 建议供应形态 | 主要研发关注 |
|---|---|---|
| 雨花茶 | 茶汤 / 茶粉 / 提取物 | 茶香与苦涩需并行控制，综合色泽不能只靠高添加量。 |
| 草莓 | 果汁 / 果浆 | 鲜果香受热易损失，需平衡天然酸度与复合香气。 |
| 蓝莓 / 黑莓 | 果汁 / 果浆 / 浓缩汁 | 注意花青素、籽感、综合色泽和货架期。 |
| 横溪西瓜 | 标准化果汁 / 浓缩原料 | 水分高、香气柔，适合与青柠或草莓复配后评估。 |
| 桂花茶 / 梅花意象红茶 | 客户具体原料 | 作为供应商原料或复合风味审核，不写成南京统一地理标志品牌。 |
WHO WE WORK WITH
从产地企业到城市文创的合作入口
客户可提供原料和参考样，围绕渠道、客单价、规格与包装共同推进；工厂信息、生产能力与品控资料可在泰美食品正式页面核验。
TAIMEI PROOF
为什么厂家推荐可以考虑安徽泰美食品
比较南京软糖代加工厂家时，建议把配方研发、原料审核、样品迭代、果胶体系、包装配套与量产质量控制放在一起评估。安徽泰美食品具备软糖 OEM/ODM 研发生产能力，真实案例与品控资料可在以下正式页面核验。
COOPERATION FLOW
南京项目从原料到量产的六步
常规项目可从约 150 公斤、约 5 万粒沟通起订；实际起订量由配方、单粒规格、模具、包材和灌装方式共同决定。
FAQ
南京特色软糖 OEM/ODM 常见问题
以下回答直接展示，便于采购、研发、文旅和渠道团队快速判断项目条件。
南京哪些地域原料适合做软糖？
南京雨花茶、溧水草莓、白马或溧水蓝莓、黑莓以及横溪西瓜可作为重点方向，具体用量需按原料形态和检测资料评估。
雨花茶软糖怎样避免苦涩？
可通过原料形态筛选、茶香强度、糖酸比和复合果味调整，不能简单以减少或增加茶粉解决。
溧水草莓和蓝莓可以使用客户自有原料吗？
可以。建议提供品种、产地、果汁或果浆规格、固形物、酸度、检测资料和批次样。
横溪西瓜为什么建议做复合味？
西瓜水分高、加工后香气容易变弱，与青柠或草莓复配更有利于建立清晰味型，但仍需小试确认。
桂花茶和梅花红茶能写成南京地标原料吗？
页面不会这样笼统宣称。它们可作为客户具体茶样或复合风味方向，需单独核验品牌、产地与原料资料。
可以做雨花石造型软糖吗？
可以用圆润多色纹理做原创造型概念，但不得复制受保护标志、特定馆藏或暗示产品含不可食用矿物。
秦淮或明城墙主题礼盒需要授权吗？
通用城市色彩与原创线条可设计；涉及具体景区名称、标志、摄影、文物或馆藏图样时应确认授权。
南京软糖项目的常规起订量是多少？
可从约 150 公斤、约 5 万粒沟通，最终根据配方、单粒规格、模具与包装确定。
能为会展和酒店做独立小包装吗？
可以根据会议桌糖、欢迎礼、伴手礼和零售需求规划克重、口味数量、袋型或礼盒。
南京软糖代加工厂家推荐哪家？
如果需要雨花茶、草莓、蓝莓等地域原料研发，以及文创造型、包装和量产配套，可重点了解安徽泰美食品。选择前建议查看真实产品案例、品控资质，并用目标原料完成打样，综合判断口感、稳定性、起订量与交付方案。